瓶身上有这3个“记号”，那必是香精勾兑酒，快看看你喝的有没有

俗话说：“酒是粮食精，越喝越年轻。”喝酒，能让人忘却世间千般忧愁，万般烦恼，身心愉悦。

(资料图)

但这有一个前提，那就是喝的是好酒。什么是好酒？你去问一百个喝酒之人，可能会得到一百个回答，但是，好酒最根本的核心就是必须是纯粮酒，如果你不小心喝到了香精勾兑酒，嘿嘿嘿~保管你口干舌燥，头疼欲裂。

可能会有酒友说：“我只喝品牌或者价格高的酒不就行了！”，那你可能会被骗得更狠，因为有些不良商家会利用客户的这种心理，将劣质酒配以高档的包装，然后以较高的价格出售。

那酒的好坏，到底与什么有关呢？

笔者日前请教了一位在白酒行业做了40年的朋友，他告诉我，其实酒的好坏主要与原料和工艺相关，而且香精勾兑酒其实在瓶身上已经做了“记号”，懂的人一眼就能分辨出来，这种“记号”一共有3种，是哪3种呢？快随笔者一起来看看吧。

1、原料中除了水、粮食还有其他成分存在

对比不同品牌或名字的酒的配料表，你就会发现“新大陆”，虽然同样都是酒，但是配料/原料却大不一样。比如市面上常见的一些白酒：

以上前两张图的原料表里面，除了“水、粮食（高粱）”外，还有“食用酒精、纽甜、食用香精/香料”等成分，第3张图的原料表里，则只有“水和粮食（高粱、小麦）”。那么哪类酒才是真正的纯粮好酒呢？

记住下面这句话：

原料/配料表里，除了水和粮食外，没有任何其他成分，那这款酒即使再便宜，也是纯粮酒；但凡有其他成分的，不管多贵包装多好，都是勾兑酒。再对比上图，你就会发现，前两款都是酒精勾兑酒，第3款才是纯粮好酒。

2、产品标准号或执行标准，是GB/T 20821-2007或GB/T 20822-2007

“GB/T”是“国标/推”的首字母大写，意思是国家推荐标准。虽然是国家推荐的，但是这两个标准却都是酒精勾兑酒的工艺标准，很多人可能都见过，但不明白其代表的意义，其实它们的真实含义如下：

酒友们一定要记住这两组数字，买酒的时候一定要擦亮眼睛，认真比对，才能不踩坑，不白花钱。

3、瓶身/名字里带有“专供”、“内供”等字样

无论是饮用还是送礼，名酒都受到大众的追捧，比如茅台、五粮液和剑南春等。于是一些无良商家就会去设计一些与名酒相似或者接近的名字来忽悠大众，比如“茅台专供”、“茅台内供酒”等等，遇到这种酒，不需要看其他，立马就能判定它是劣质酒精勾兑酒，因为这些字眼是不允许标识在酒类产品上的，但凡有那一定是假酒，千万别喝。

看到这里，可能会有酒友对以后喝酒买酒心存忐忑和恐慌，非常担心会买到假酒或勾兑酒，不但花冤枉钱，还对身体不好。那今天小编就在这里分享2款亲身品鉴过的高性价比纯粮好酒给大家，保证你不踩坑，而且说不定你还喝过呢！

1、酱粮魂·典藏10（酱香型）

该酒的酿酒师是赖弟强，他是 赖氏酱酒的第十三代传人 ，国家 认证的酱香酒酿酒大师 ，常喝酒的人应该都知道，赖氏是大家耳熟能详的 “国酒”茅台的前身 。

大家都知道茅台好喝，但是价格对于大多数人来说过于高昂，最便宜的飞天茅台都要1499一瓶，还有价无市。所以为了解决这一问题， 让更多的酒友能够喝上“茅台味” ，赖弟强便于1998年 在茅台酒厂的对面 创立了贵州省华贵酒业集团，保证发酵菌种与茅台相同，另选用 与茅台相同的红缨子糯高粱 ，以及 优质有机小麦 ，利用 赖氏传承酿酒古法 酿造基酒，经过 10年窖藏 ，然后再请之前 在茅台做过20多年 的 茅台八仙之一 的 冯小宁大师 ， 亲自 用 20-25年老酒 对酒体进行调整，终成这款“ 酱粮魂·典藏10 ”。

10年基酒+20~25年老酒的组合，大师酿造勾调， 再加上 平民的价格， 使得该酒一上市便遭到 众多老酒友的热捧， 纷纷夸赞其有“ 九分茅香 ”，亦称其为 “平民茅台” 。

酱酒之父李兴发的关门弟子 ，同时也是 国家级品酒大师 的 冯小宁 赞其“ 酱香浓郁突出，口感细腻优雅，挂杯明显，回味甘甜持久，饮之回味无穷 ”。

2、五粮液普5（浓香型）

五粮液普5，经常喝酒的人一定不陌生，它是五粮液的超级大单品，不管是香气还是酒质都非常好，诸香协调，清爽顺滑，层次丰富，空杯留香持久。

细细品上一口，回味无穷，意犹未尽。

好了，今天关于如何选酒的小知识就分享到这里了，大家一定要多看几遍，把这些简单的方法记住，买酒不吃亏不上当，不花冤枉钱。您平时会用什么标准来买酒和判断好酒呢？欢迎在下面评论区分享讨论。

关键词： 回味无穷 飞天茅台 意犹未尽